菠萝蛋白酶英文名称Bromelains中文别名菠萝酶凤梨酶,凤梨酵素CAS号9001-00-7分子量：33000等电点:9.55外观：本品为浅***或浅棕***粉末溶解性：本品在水中大部分溶解，在***、***和***中几乎不溶。质量标准：国药标准/FCCV活性：800GDU-3000GDU/MG干湿：≤5.0%残渣：≤5.0%***≤0.0002%铁≤0.002%***化物符合规定运用：1.食品工业2.医药、***品业3.在美容化妆品业包装：20公斤/纸箱25公斤/桶.)