柠檬酸25kg/4000元吨中文名称：柠檬酸英文名称：citricacid中文名称2：2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸英文名称2：2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylicacidCASNo.：77-92-9分子式：C6H8O7分子量：192.14外观与性状：白色结晶粉末，无臭。熔点(℃)：153沸点(℃)：(分解)相对密度(水=1)：1.6650熔点(℃)：100引燃温度(℃)：1010(粉末)***上限%(V/V)：8.0(65℃)溶解性：溶于水、乙醇、***，不溶于苯，微溶于***。水溶液显酸性。物理性质：柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。)