手机微信同号：156-8916-5381***:306-8470-008***淀粉淀粉变性是指利用化学、物理或其它方法改然淀粉（原淀粉）的性质，使其更适合于应用的要求。原淀粉经变性后所得的产品称为变性淀粉。对于一些应用原淀粉的场合，使用某些变性淀粉则具有更优良的性质和好的应用效果。例如，次氧化淀粉的颜色洁白，糊化容易，粘度低而稳定，胶粘力强，凝沉性弱，成膜性好，膜强度、透明度和水溶性都高，更适合于造纸和纺织工业应用，效果优于原淀粉。干法酯淀粉、酸解淀粉、阳离子淀粉、羧淀粉湿法、***法羧基淀粉制备一般采用作溶剂挤压法、滚筒干燥法天然淀粉或变性淀粉为原料生产预糊化淀粉按原淀粉来源玉米变性淀粉、马铃薯变性淀粉、木薯变性淀粉、大米变性淀粉、小麦变性淀粉)