食用碳酸钙性状：碳酸钙为白色微晶细粉。无臭无味。按粉末大小可分为重质碳酸钙（30～50um），轻质碳酸钙（5um），胶体碳酸钙（0.03～0.05um）三种。用途：碱性剂，营养增补剂，面团调节剂，固化剂，疏松剂包装：25kg/袋质量标准：***标准1898-96，)