***厨房设计原则燕诚神州食品机械（北京）有限公司（以下简称燕诚集团）是餐饮厨房、***厨房、食品厂事业集成服务，项目***，国际贸易等业务为主的集团公司。业务涉及国内外60多个***和地区，西安***厨房，产品出口俄罗斯、朝鲜、韩国、美国、英国、印尼、澳大利亚等***。(一)符合食品加工相关设计规范1、符合HA***管理体系的要求2、符合产品QS相关要求(二)按照功能进行严格分区1、对各个区域进行严格的温度分区2、洁净区与污染区严格区分3、加工车间洁净度保障体系的建立：设入货区、原料储存区、加工区、成品包装区、成品储存出货区，严格区分开***厨房想要联系更多，赶快拨打图中电话吧~~~***厨房平面布局燕诚神州食品机械（北京）有限公司（以下简称燕诚集团）是餐饮厨房、***厨房、食品厂事业集成服务，项目***，国际贸易等业务为主的集团公司。业务涉及国内外60多个***和地区，产品出口俄罗斯、朝鲜、韩国、美国、英国、印尼、澳大利亚等***。平面布局1、应符合产品加工工艺、物流、气流、废弃物流顺畅;2、人员进入车间，进行一次，二次更衣，风淋，洗手，消毒，上海***厨房，不可直接进入车间;3、操作人员直接到达各自的操作区域，避免清洁区与污染区人员动线相互交叉;4、避免污染物和非污染物的动线交叉;5、避免生、熟品之间的相互交叉;6、加大清洁区空气压力，防止污染区空气向清洁区倒流;7、气流从低温向高温区流动;***厨房想要联系更多，赶快拨打图中电话吧~~~***厨房简述燕诚神州食品机械（北京）有限公司（以下简称燕诚集团）是餐饮厨房、***厨房、食品厂事业集成服务，项目***，国际贸易等业务为主的集团公司。业务涉及国内外60多个***和地区，产品出口俄罗斯、朝鲜、韩国、美国、英国、印尼、澳大利亚等***。集约化采购对餐饮工业化发展推动作用明显，企业合作互惠互利。它为***厨房带来的还有成本的降低，市场竞争力的提高。一方面是原料成本，***厨房通过大批量进货减少中间环节，使产品具有价格优势。集中加工提高了原料综合利用能力，边角余料可以通过再加工进行使用，成都***厨房，减少浪费，从而降低成本。另一方面是人力资源成本，***厨房的设置，使经营点缩小后厨面积或取消了自有厨房，不仅可以改善环境，而且还扩大了一线店堂面积，减少勤杂人员。例如，某一连锁餐饮企业，***厨房，没有建立***厨房之前，每个分店后厨至少要有8人，如开10家分店共需80人。***厨房的员工约30人，平均到各店，单个连锁店的后厨只有4-5人，有效节约了人力资源的成本。***厨房想要联系更多，赶快拨打图中电话吧~~~***厨房-燕诚集团公司-西安***厨房由燕诚神州食品机械（北京）有限公司提供。***厨房-燕诚集团公司-西安***厨房是燕诚神州食品机械（北京）有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李水水。)