
低聚甘露糖
产品名称:低聚甘露糖英文名:Mannoseoligosaccharides拉丁名:Mannanoligosaccharide(MOS)别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖来源:广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。产品性状:乳白色或淡***粉末(或粘稠液体)分子式:(C6H10O5)n,n为2-10分子量:342.3-1639.44主要成分:甘露二糖—甘露十糖食用量:食用量≤1.5克/天描述:磨芋又叫花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆***等。它同芋头同属一个家族,在植物分类上属***科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来,魔芋食品以它奇特的******而风靡***,并被称为“魔力食品”。低聚甘露糖主要成分为甘露二糖—甘露十糖,是以魔芋粉为原料,经半纤维素酶酶解、分离、提纯生产而成。2013年10月30日,***卫生和计划生育***会批准低聚甘露糖为新食品原料。应用:低聚甘露糖也叫甘露低聚糖、甘露寡聚糖,是一种新型的低聚糖和功能性食品,从魔芋粉等天然绿色食物中提取。低聚甘露糖,是由D-甘露糖通过β-1,4糖苷键连接形成主链,在主链或支链上连接葡萄糖而成,聚合度在2~10之间的寡糖。它是一种新型的益生元,能大量***与增殖双歧***和乳酸菌,调节微生态平衡,从而带动肠道的健康。以低聚甘露糖为主要成分的喜碧,纯度在96%以上,是非常好的益生元,***人可以放心食用。一方面可以用来当做甜味剂,同时可以用于调理肠道健康。国外已将其作为***广泛用于饲料工业。贮存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。有效期:2年包装:25kg/纸板桶)