那么我们在挑选大锅台时应该注意哪些问题呢，下面徐记大锅台将为大家简单的介绍一下。查看灶具的炉头结构，建议大家选择整体式炉头，如果面板上下两部分，燃气通路部分采用的材质不同，经过一段时间后，材料会由于热而变形，产生气密性泄漏。***后，看灶具进风方式，灶具进风直接关系到灶具的燃烧效果，目前产品的进风方式有下进风、上进风和后进风三种。建议在挑选灶具时选择底盘全密封的后进风灶具。柴火灶制作方法一是要确定好形状。燃烧室的形状主要有柱状、锅底形、月牙形和弧形。柱状结构***简单，而弧形燃烧性能更好，可根据当地使用习惯选择确定。二是确定燃烧室容积。上口直径一般取锅上直径的60%-70%，燃烧室高度应根据当地用户对热负荷的要求和使用习惯正确设计。高度过小，每次添柴草少，使用不便，同时也会因燃烧室容积过小而使柴草燃烧不完全；高度过大，则火力分散，灶膛温度过低，大锅台加盟连锁店，影响燃烧和传热。大锅台加盟者在选址上也要看准确，山东大锅台加盟，由于选址不当，大锅台加盟多少钱，顾客流量小，自然没有光临。一般来说，在加盟店选址时，首先要注意目标消费群的特征，做的是谁的生意，周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平。大锅台加盟商的客户群体消费属于中等水平，目标客户群体比较广，所以选人量较大、交***利的地区即可。山东大锅台加盟-大锅台加盟连锁店-徐记大锅台(优质商家)由徐记大锅台餐饮有限公司提供。徐记大锅台餐饮有限公司（）是***从事“大锅台设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：徐经理。)