根据客户的要求对烟雾箱实行前后站互锁，并达到对日本欧盟出口注册的要求。本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能。用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。本设备由烟熏机箱、自动程序控制器。烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件室友蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。设备主要用于做各种肉制品。电脑自动化控制：大屏幕人机界面，在一个界面上同时显示各种参数，以便查看运行状态，可实现远程控制，打印配方，温度，湿度，权限，可储存100个加工工艺配方。独特风循环系统：有效保证产品在烘烤，蒸煮，干燥，烟熏等过程中的温度，湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。材质，保温：箱体结构以单车为单元，沧州香肠烟熏炉，可以拼装成不同的组合。材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，香肠烟熏炉的选购，保温箱***。控制元器件：PLC、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口产品。加热方式：采用外界蒸汽加热或电加热方式。加热系统：蒸汽加热，香肠烟熏炉的销售，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。箱体系统：国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。食品级密封条。清洗系统：自动清洗系统，清洗程序可以在控制系统中设定。发烟系统：外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅到深的金***。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，***深可以成为枣红色。二种发烟系统同事使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上***的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，香肠烟熏炉的价格，减少设备占地面积。在烟熏过程中的对产品表面进行干燥是烟熏色形成的前提烟熏食品中的烟熏味主要来源于气相中的酚化合物。主要是愈创木酚、4甲基愈创木酚、2，6二甲基酚和丁香酚。前三种化合物的主要功能是形成风味，而后者主要是产生香味，香兰素似乎是产生甜味的因素。然而整个烟熏中的香甜味是由更多的复合混合物产生的。熏烟中的酚类具有较强的抑菌能力。沧州香肠烟熏炉-香肠烟熏炉的选购-诸城诺尔机械(推荐商家)由诸城市诺尔食品机械厂提供。沧州香肠烟熏炉-香肠烟熏炉的选购-诸城诺尔机械(推荐商家)是诸城市诺尔食品机械厂（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：于经理。)