新一代罗汉果烘干机
价格:35000.00
新一代罗汉果烘干机罗汉果盛产于我国广西地区,是桂林的名贵土特产,而因其良好的***价值而被誉为“***果”,畅销于国内外。果实营养价值丰富,含有丰富的***C(每100g鲜果中含有400mg~500mg)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等营养素,而其含有的钙、磷、钾等26种***必需无机元素在***新陈代谢,及增强抵抗力发挥重要作用,而更有丰富的膳食纤维帮助肠胃蠕动,清理***宿便,从而达到******的***。赛百诺新一代罗汉果烘干机采用360度热量风量均匀的烘干房设计结构,彻底的解决了烘干房内的温度均匀的问题,三次废热回收利用系统使得烘干过程更加省电节能,智能的排湿系统更是有效快速的有力保障。把果实分为特大果,大果等几个等级装于物料小车上推进烘干房后,启动罗汉果烘干机,无需翻动果实,经过几天的智能温控烘干、排湿,所有的果实同时干燥烘干后的果实颜色金黄、不破皮、不开裂、干燥彻底能保存更长久的时间,而且果实的等级也上了一个台阶。赛百诺空气能新一代罗汉果烘干机烘干工艺:将已糖化后、发汗的果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动赛百诺空气能热泵干燥设备升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。***阶段:果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20-24小时,使水份逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2-3天,使大部分水份排出。第二阶段:温度逐步提高,使水份蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续2-3天,使大部分水份排出。第三阶段:降温到55-60℃之间,继续烘烤两天,使果实的重下降到相当鲜果的25-30%即成干果。关闭赛百诺空气能热泵干燥设备,让其自然降温,待冷却后才能出炉。赛百诺罗汉果烘干机系统优势:1.控制系统微电脑PLC全自动控制,温度可控,24小时全自动运行,对温度和湿度***控制,操作界面简单。2.加热系统设备换热器系统采用内螺纹钢管换热系统,增大了换热面积,从而快速提升烘干房温度,节能、***、安全。3.压缩系统采用国际知名品牌***涡旋式压缩机,具有***能、低噪音、性能稳定且性能强劲的特点。4.循环系统采用耐高温高湿的轴流风机及循环风机,风量循环均匀,在高温高湿下运行稳定,安全可靠。罗汉果烘干工艺:1、糖化后熟、发汗刚采收回的果实,含水量高,糖分尚末完全转化,如立即进入烘烤加工,容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以必须经过一段时间的糖化后熟、发汗过程。具体做法是:将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处,可叠二、三层,3~4天翻动一次,让其水分自然蒸发和内部糖分的转化。在室内需要7~10天,使果实表面有50%呈现***,含水量蒸发去果重的10~15%,即可进入烤房烘烤。22、传统干罗汉果糖化后的果实,按照大、中、小分别装入烘房,点火升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。***阶段以45~50℃维持2~3天,使水分逐步蒸发,注意打开气窗,让水蒸气排出。第二阶段逐步提高到65~70℃,持续2~3天,使水分蒸发,注意打开气窗。第三阶段降温到55~60℃之间,继续烘烤2天,使果实的重下降到相当鲜果的25~30%,停火,自然降温,出炉。本烘干是使用高温热泵一台进行干燥,所有的数据是经过长期的烘干经验得来的,烘出来的果,不焦,而且经过高温灭酶后的罗汉果泡出来的水口感相当好,深受客户的喜爱。)
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