一、产品结构：1、***采用聚热钢圈的内锅；2、玻璃内锅盖；3、优质无磁不锈钢双层真空保温外锅；4、优质无磁不锈钢双层真空保温外锅盖；5、蒸片+炖盅。二、工作原理：采用独特的聚热钢圈，加热时能迅速吸热聚能，离开火源后，聚热钢圈能缓慢均匀的散热，加上不锈钢真空保温外锅的保温作用，使内锅在一定时间内（30分钟左右）仍能持续保持沸腾状态，达到如同在炉火上继续烹饪的***，而6小时仍有70℃、10小时仍有50℃的良好保温效果。三、产品特点：1、产品内锅采用高科技聚热钢圈，离开火源后锅内能保持25分钟以上的继续沸腾，因此该锅煮各种食物，都是煮沸就好，一般只需10几分钟，能节省煤气50%—70%；2、该锅常压蒸煮，比高压锅安全；而且不焦底，不***食物等营养成分，做出来的食物原汁原味，香Q有劲；3、外锅采用优质不锈钢双层真空制作，保温时间超长（4小时70℃、8小时50℃）。4、携带方便，适合外出野炊等，也可作为冰桶用。“创盛”牌免火再煮锅能蒸、能煮、能炖、能卤、能煮饭。省时又省煤气，让你马上成为烹饪高手、家庭料理的***。)