点心郎|陈纪华：精耕餐饮行业，新派老婆饼，品质成为指明灯【品质成为关键，食客欢乐才是动力】如今，想要保证品质，势必会导致成本大幅增加，从而损失大部分利润。陈纪华深知这个过程自然是万般辛苦的，但他却很自豪——做饮食要对得起自己的良心，把点心郎当做自己的家，把客人当做自己的亲人。***开心的事是得到客人的认可与肯定。笔者了解到，无论是从原材料、研发配方、改进生产流程还是定制相关机械，陈纪华都亲自把关。确保“源头”品质才能确保产出品质，将老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡等各类传统点心的品质都推向新的高度！如今，在餐饮行业中，陈纪华获得相当高的成就，老婆饼，凭借的是他专注于该行业20多年的耐心和毅力，坚持的决心和改变的眼光令他成为点心郎的一盏指明灯，而餐饮行业正是拥有这样的有志之士才能不断发展，不断进步！联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎【点心郎新派老婆饼】小编种草系列二【匠心工艺，独i家定制】点心郎的创始人陈师傅，是个数十年专注与点心打交道的老师傅。据闻在广州，他打理着数家连锁点心茶楼，而且经常大排长龙。可小编倒是觉得：作为传统匠人，好好传承经典就已算守住本分了，但显然他不太“循规蹈矩”，甚至有点钻牛角尖——就改良一个老婆饼而已，老婆饼和老公饼的区别，他居然足足耗时了7年，就为了令它做到持久酥化、而又口感顺滑不腻。市面上，至今***。“酥，无比的酥。——这是小编对点心郎老婆饼的第i一印象。因为当你咬下去的时候，能感受到牙齿将酥皮逐层破开的过程；视力不好的小编数了很久，似乎是10层，你们说呢？单是层层分明，小编觉得还不能算是好酥。酥中上品，还要够轻、够薄、***忌干燥的厚重感。这款老婆饼的酥呢：入口后像烟i花，在嘴中炸开，然后，又会像雪一样渐渐消融……整个食用过程自然而然，不需要很狼狈地吞饮茶水！他们家在选择原材料方面，小编觉得也是讲究得近乎苛刻了。比如小麦芯粉：洁白、细腻、面筋质量好，通常是制作西式高i级面点才用得到的材料。但陈师傅为了令老婆饼更具“高i级感”，摆脱传统食品的“土”味，足足选了27款不同地区的小麦芯粉逐一试验，居然仅有一款达到标准！每颗饼在进炉前***后一步呢，就是静待蛋浆的洗礼；对于陈师傅而言，每个细节都必须是虔诚并专注的，容不得一丝马虎。——这个过程，小编都看得赏心悦目。大概，只有每一颗饼都倾注了他满满的爱与寄望，才能用上这么温柔耐心的手法吧。联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎点心郎|陈纪华：精耕餐饮行业，王i牌品质成为指明灯在中国这个庞大的餐饮***中，有这样一位点心师，专注行业20多年，从刚进入食品行业到2018年，将青春和汗水都灌注到了他热爱的餐饮行业，且线下有多间喜点荟餐饮门店，这位点心师就是陈纪华。喜点荟餐饮门店创始人陈纪华，***初开设喜点荟门店的时候，期间它凭借着多年来在餐饮行业中的敏锐的洞察力，另辟蹊径，勇于改变，新派水果馅老婆饼，结合了各个地区门店的经验，重新打造了一个新的品牌——“点心郎”，试图将产品覆盖到每一个区域，并让尝试过的人感受食物的“本味”。联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎老婆饼-新派老婆饼-点心郎(优质商家)由佛山市喜銮食品有限公司提供。佛山市喜銮食品有限公司（）在饼干糕点这一领域倾注了无限的热忱和热情，点心郎一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：伍小姐。)