淀粉酶
BF7658中温淀粉酶1000活力,2000活力,概述:中温α-液化型淀粉酶系用枯草芽孢***(BacillusSubtilis)经发酵提炼精制而成。用途:本产品适用于酒精、啤酒、味精、发酵工业的液化以及纺织退浆等。外观:棕褐色液体溶解性:易溶于水比重:1.15-1.25g/ml热稳定性:***适作用温度60-70℃,在70-90℃之间,随着温度升高,其反应速度加快,但失活也加快,适用于***高达90℃的液化过程。PH6.0-7.0较为稳定;***适作用PH6.0,PH5.0以下失活严重。1,中温α-淀粉酶分为固体和液体两种剂型。固体分为2000、4000u/g,6000u/g三种。液体为2000u/ml2,酶活力定义;1ml酶液(1g酶粉)在60℃,PH6.0条件下,1小时液化可溶性淀粉的克数。1、本产品液体用塑料桶装每桶25kg,225kg,1000kg,固体用塑编袋每袋20kg,或纸板桶每桶50KG2、本产品系有机生化物质,日光、温度、湿度要引起酶失活。因此,在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。)