白酒的***成分(二)醛类：酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙quan醛等，高沸点的醛类有糠quan醛、丁醛、戊醛、乙quan醛等。醛类的毒性大于醇类，其***性较大的是甲醛，毒性比甲chun醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性***时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。由中***品工业协会、中国质量检验协会、中国质量管理协会、中***协白酒***协会在1994年12月28日联合发布的通告中，酱香酒，已将中国的白酒分为以下7种香型：酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型、其它香型——爵型的酒品，分5种：一是董香型、二是豉香型、三是芝麻香型、四是特香型、五是老白干型。补充：酱香型白酒分标委设在茅mao台、浓香型白酒分标委设在五wu粮液、兼香型白酒分标委设在口子窖。酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。追求自由、忘却生死利禄及荣辱，增城酱香酒，是中国酒神精神的精髓所在。绘画和中国文化特有的艺术书法中，酒神的***更是活泼万端。李白写醉僧怀素：“吾师醉后依胡床，须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒，落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨，方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭“每大醉，呼叫狂走，乃下笔”，经典酱香酒，于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。酒度高度白酒，这是我国传统生产方法所形成的白酒，酱香酒勾兑，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒，采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。酱香酒-增城酱香酒-久玖酒业由贵州省仁怀市久玖酒业销售有限公司提供。贵州省仁怀市久玖酒业销售有限公司（https://shop372479092./）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)