茶籽一般在山区农村农村盛行，一些茶籽的处理方式就是就地加工生产，茶籽油主要采用的是炼碱的方法，可以脱酸又可以去除部分色素和气味，以达到食用油的方法。山茶籽油精炼工艺操作要点：毛油泵入中和罐后计量，然后搅拌均匀，取样化验酸价，并计算好加碱量，有的要计算超碱量。调整油的初温为30℃左右。夏天的下碱温度就是当时的油温，冬天适当升温。加碱中和?碱液浓度一般为12--18°Be.实际加入碱的浓度10个酸价以下的为12--14°Be，10个酸价以上的为16--18°Be。加碱时用十字管，管下从三个方向成40°角，交错钻三排孔，孔径为3mm，喷淋碱液时要求在20min左右加完。快速搅拌，搅拌速度60--70r/min。除了油脂中天然存在或者添加的某些组分有潜在毒性外，无论是纯脂肪还是含其他类脂物的食物，在加工、储运、流通和食用中，某些热敏性或者化学不稳定性成分有可能发生一系列的化学反应而产生毒性。其中，加热和煎炸过程中产生的不饱和脂肪氧化物，特别是形成的脲不加合物具有不好的作用；氢化油中反式脂肪酸的生***学特性一直引人注目；天然或者添加的碳氢化合物在液体油中的溶解度也是个问题。由于细胞膜对脂溶性物质的吸收选择性差，***对环境污染中绝大多数脂溶性***物质的吸收、富集而造成的潜在毒性是不能忽视的。影响油脂浸出效果的一些因素。（1）料胚的大小及水分含量对生胚直接浸出，要求生胚的胚片厚度薄而粉末度小。这样既扩大了油料与溶剂的接触面积，缩短了油脂向溶剂扩散的路程，也有利于溶剂或混合油从物料中渗滤出的速度。一般要求大豆生胚厚0.25~0.3mm，棉仁生胚厚0.3~0.4mm为宜，水分含量为6%~8%。对于预榨—浸出，山茶油机械，由于料胚的细胞膜已在预榨过程中被***，油路较通畅，帮仅要求预榨饼块大对角线不超过15mm，粉末度不超过5%（30目/25.4mm筛检验）即可。同样，预榨饼含水分过高会影响溶剂的渗透，因此要求预榨饼含水分为4%~6%为宜。（2）浸出温度提高浸出温度可促进扩散作用，有利于提高浸出速率。但在实际生产中若浸出温度超过溶剂沸点，溶剂大量汽化，将使浸出难以进行。因此，浸出温度一般控制比溶剂沸点低5~10℃。根据我国采用6号抽提溶剂的沸点，浸出温度一般掌握在50~55℃，这就要求入浸料饼和新鲜溶剂的温度都为50~55℃。陕西山茶油机械-长盛油脂设备别错过由新乡市长盛油脂设备制造有限公司提供。陕西山茶油机械-长盛油脂设备别错过是新乡市长盛油脂设备制造有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：岳经理。)