.育肥鹅膘肥度的等级标准经育肥的仔鹅，体躯呈方形，羽毛丰满，整齐光亮，后腹下垂，胸肌丰满，颈粗圆形，粪便发黑，细而结实。根据翼***躯两侧的皮下脂肪，可把肥育膘情分为三个等级。(1)上等肥度鹅:皮下摸到较大结实、富有弹性的脂肪块;遍体皮下脂肪增厚，摸不到胁骨;尾椎部丰满;胸肌饱满突出胸骨嵴，从胸部到尾部上下几乎一般粗;羽根呈透明状。(2)中等肥度鹅:皮下摸到板栗大小的稀松小团块。(3)下等肥度鹅:皮下脂肪增厚，皮肤可以滑动。当育肥鹅达到上等肥度即可上市出售。肥度都达中等以上，体重和肥度整齐均匀，说明肥育成绩***。5%育肥鹅复合预混料1.利用肉鹅的消化机能、有效氨基酸的平衡理论，挖掘肉鹅的生长机能、使肉鹅的整体生长机能大大提高；2.可加快育肥鹅的增重，使鹅体型硕大，出栏周期短；3.增加肉鹅对饲料的消化利用率，降低配方成本，加快生长速度，降低肉料比.4.添加专用的酶制剂，提高饲料消化利用率，减少氨气的产生，改善舍内空气质量育肥鹅饲料配方推荐：玉米63%，麦麸10%，豆粕14%，杂粕5.5%，植物油2.5%，预混料5%；)