厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。餐饮业厨房功能区的划分以下几点：主食库，学校厨房设备价格，副食、干货库，腌制间，食堂不锈钢厨房设备，面点、小吃间，厨房设备哪家好，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，合肥厨房设备，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。酒店厨房设备。一、餐厅及吧室1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅；2、又独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅（或简易西餐厅），能提供自助早餐、西式正餐；3、有宴会单间或小宴会厅，能提供宴会服务；4、有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所；5、餐具按中西餐习惯成套配置，无破损，卫生、光洁；6、菜单及饮品单装帧精致，完整清洁，出菜率不低于90%。二、厨房1、位置合理、布局科学，川菜路线不予其他公共区域交叉；2、墙面铺满瓷砖，用防滑材料铺满地面，有地槽，有吊顶；3、冷菜间、面点间***分隔，有足够的冷气设备，冷菜间内有空气消毒设施；4、粗加工间与其他操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供给充足；5、有必要的冷藏、冷冻设施，生熟食品及半成食品分柜置放，有干活仓库并及时清理过期食品；在餐饮厨房、酒店厨房中商用厨房设备天天都在频繁的使用中，难免少不了***维修与清洁，这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。酒店所提供服务和菜式分类;厨房设备大致可分为：中餐式厨房设备，西餐式厨房设备，快餐式厨房设备等，因此在选购厨房设备的时候，首先要确定适合酒店自身的需要。根据酒店的规模和计划供应量;酒店计划接待的客流量及厨房计划的供应量是选购厨房设备产能的指标，例如：炉灶的大小、功率、容量等等。食堂不锈钢厨房设备-合肥厨房设备-安徽友福厨房设备由安徽友福厨具制造有限公司提供。行路致远，砥砺前行。安徽友福厨具制造有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)