全自动杀菌锅糯米藕高温灭菌锅（I56-6688-35I3刘文娟）食品高温杀菌工作过程中，当然，温度越高，该病菌存活时间越短。但是越高的温度会对产品的口感和营养产生***。增加蒸汽自动切断阀，防止杀菌过程中因比例阀微漏而造成产品杀菌温度超温。开启下进蒸汽阀，顶部泄气阀，开始升温，顶部泄气阀打开是为了确保锅内的冷空气能随时排出。全自动杀菌锅糯米藕高温灭菌锅特点1、直接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。2、减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。3、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成***的温度分布。5、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。7、***的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到***低,特别适合含气包装的产品。8、工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。9、杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。10、蒸汽杀菌功能（可选项）11、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作）全自动杀菌锅糯米藕高温灭菌锅***服务：1）我公司对所售产品实行一年免费保修，终身维修的承诺。2）公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求的全新产品3）对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操作。4）设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。)