性状无色或淡***易流动液体。具有桉叶素的特征香气，有点樟脑和药草气息。有凉味。（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2920-1996）规定：可按生产需要用量用于食品香精。（2）FEMA规定：食品中***高参考用量为饮饮料，1.7mg/kg；冷饮，0.5~50mg/kg；糖果，130mg/kg；酒类，1.0mg/kg；焙烤食品，76mg/kg。（3）实际使用参考：桉叶油具有杀菌作用，大量用于医药制品，也可用***糖、胶姆糖、含嗽剂、牙膏、空气清净剂等的赋香剂。)