薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶粉末；有薄荷香气，味初灼热后清凉，易挥发，乙醇溶液呈中性。在乙醇，***，***，液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中溶解极微。用途：芳香药、调味药及***药。可用于皮肤或粘膜产生清凉感以减轻不适宜)