酒店厨房设备。一、餐厅及吧室1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅；2、又独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅（或简易西餐厅），能提供自助早餐、西式正餐；3、有宴会单间或小宴会厅，能提供宴会服务；4、有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所；5、餐具按中西餐习惯成套配置，合肥厨房设备，无破损，卫生、光洁；6、菜单及饮品单装帧精致，完整清洁，出菜率不低于90%。二、厨房1、位置合理、布局科学，川菜路线不予其他公共区域交叉；2、墙面铺满瓷砖，用防滑材料铺满地面，有地槽，哪家厨房设备便宜，有吊顶；3、冷菜间、面点间***分隔，有足够的冷气设备，冷菜间内有空气消毒设施；4、粗加工间与其他操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供给充足；5、有必要的冷藏、冷冻设施，生熟食品及半成食品分柜置放，有干活仓库并及时清理过期食品；商用厨房设备的选购1.厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。2.厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合***安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。食堂厨房设备种类很多，一些燃气设备，机电设备，厨房设备哪家好，设计时要注意安全。比如，机电设备和燃气设备不能距离较近，避免发生***。排烟罩的面积一定要大于燃气设备的面积20%以上，防止火星飞到装修顶棚上，发生火灾。设备电气必须具备基本的防护、保护装置设施。厨房设备公司处理量相对较大，厨房设备厂家，工作人员较多，设备性能必须可靠稳定，工作台柜、水池、货架必须承重强度高，坚固耐用。合肥厨房设备-安徽友福厨房设备-哪家厨房设备便宜由安徽友福厨具制造有限公司提供。合肥厨房设备-安徽友福厨房设备-哪家厨房设备便宜是安徽友福厨具制造有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：马经理。)