柠檬酸性状：无色结晶或白色晶状粉末分子式：C6H8O7·H20分子量：210.14主要用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂,还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作***化剂、增塑剂、洗涤剂等)