薄荷粉为全株薄荷磨成超细粉，鉴别简单，不含工业合成薄荷精成份，追求天然，不追求精油含量，使用安全，操作简单。薄荷粉广泛用于食品及饮品添加。薄荷粉之薄荷为唇形科植物薄荷的全草。多年生草本，生于海拔3500米以下。年采收二到四次。也可蒸馏得***。各地品种不一，成份基本相同。薄荷粉营养分析：薄荷粉含***（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、***、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、***。薄荷粉以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。薄荷粉有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、***镇痛的作用。薄荷粉适合人群：1．适宜***目赤、咽喉肿痛、口疮***、牙龈肿痛、风热***者。2．孕妇勿过量食用；阴虚发热、血虚眩晕者慎服；表虚自汗者禁服。薄荷粉食疗作用：薄荷粉味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的***；***风热表症，***眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，***不透，隐疹***，肝郁胁痛脘胀，瘰疬***。薄荷粉做法指导：1.薄荷粉煎汤代茶饮用，切忌久煮。2.外感风热，邪在卫分，发热，微恶***，无汗或少汗，***者，可与金银花、***、***或桑叶、菊花、桔梗等配伍，共奏辛凉解表之效。3.风热***眩晕，心胸烦闷者，可与菊花、***、石膏、***等配伍，以散风热而清头目。4.风热郁闭，表里俱热，***透发不畅者，可与石膏、***、***等配伍，以疏风清热透疹。5.凡肝气郁结，两胁胀痛，***不舒，或***胀痛，***者，可与柴胡、***、***等配伍。6.薄荷粉有透发作用，能助***透发，可配合***、***、蝉衣等同用。烹调用途：为烹饪原料及调料。传统上用以调制羊肉，亦可用作增香调料，如薄荷粉汤、薄荷粉粥等。又留香薄荷则作糖果、糕点、饮料的调味品。薄荷粉食谱酸梅汁，菜系及***：时尚饮品，主料：***50克、山楂50克、***10克、大枣10克、薄荷粉10克玻璃百合，菜系及***：甜品/点心，工艺：玻璃，口味：甜味，特色：此菜金黄透绿，衬以青丝，入口脆爽，甜美清凉。，主料：薄荷粉35克,红绿丝10克薄荷粉粥，菜系及***：精品主食夏季***食谱防暑食谱清热去火食谱，工艺：煮，口味：清香味，主料：粳米100克，辅料：薄荷粉15克,金银花10克,绿豆薏米粥，菜系及***：***食谱，工艺：煮，口味：甜味，主料：薏米30克,绿豆30克，辅料：薄荷粉6克,薄荷粉粥，菜系及***：***食谱***食谱精品主食防暑食谱，工艺：煮，原本味，薄荷粉20克,粳米100克西式***饭，菜系及***：精品主食健脾开胃食谱营养不良食谱***食谱，工艺：炒，口味：咸鲜味，特色：软烂清香，咸鲜爽口，营养丰富。，主料：稻米150克，辅料：***100克,洋葱（白皮）50克,西芹50克,番茄50克,薄荷粉10克,鸡蛋50克,柠檬50克,薄荷粉绿豆汤，菜系及***：美容菜谱***食谱***食谱***食谱健脾开胃食谱防暑食谱，工艺：煮，口味：甜味，主料：绿豆300克，辅料：薄荷粉5克,薄荷粉香茶，菜系及***：药膳偏方清热去火食谱***食谱夏季***食谱防暑食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：薄荷粉4克,***3克,***3克,***5克薄荷粉饮，菜系及***：***食谱防暑食谱夏季***食谱***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：薄荷粉4克,***粉4克薄荷粉莲子羹，菜系及***：心悸食谱***食谱明目食谱***食谱夏季***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：薄荷粉25克,莲子粉100克芦根薄荷粉饮，菜系及***：药膳偏方***食谱水肿食谱***食谱***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：芦根30克,薄荷粉5克薄荷粉露，菜系及***：***食谱，工艺：其他，口味：原本味，主料：薄荷粉50克雪花薄荷粉饭，菜系及***：***食谱***食谱，工艺：酥炸，口味：炸烧味，主料：薄荷粉20克,金糕125克薄菊粥，菜系及***：***食谱***食谱明目食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：粳米100克，辅料：薄荷粉9克,菊花9克,桑叶粉6克,***6克,薄荷粉藕丝汤，菜系及***：***食谱***食谱***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：薄荷粉20克,莲藕150克薄荷粉***茶，菜系及***：***食谱，工艺：其他，口味：原本味，主料：薄荷粉10克,***10克薄荷粉茶，菜系及***：***食谱防暑食谱夏季***食谱，工艺：其他，口味：原本味，主料：薄荷粉4克,绿茶粉5克薄荷粉粥，菜系及***：***食谱***食谱***食谱***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：稻米50克,薄荷粉30克,金银花20克薄荷粉参黄茶，菜系及***：***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：薄荷粉6克,党参9克,***3克,姜5克桑菊薄豉饮，菜系及***：***食谱***食谱清热去火食谱明目食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：桑叶9克,菊花9克,薄荷粉6克,***6克,芦根15克桑菊薄荷饮，菜系及***：***食谱***食谱，工艺：其他，口味：糟香味，主料：桑叶6克,菊花6克,薄荷粉4克,苦竹叶30克,***30克薄荷粉***茶，菜系及***：***食谱祛痰食谱***食谱夏季***食谱***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：薄荷粉25克,***粉15克,***粉15克薄荷叶粥，菜系及***：***食谱***食谱清热去火食谱夏季***食谱防暑食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：粳米100克,薄荷10克***粥，菜系及***：***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：粳米100克，辅料：***9克,薄荷粉3克,***9克,小米薄麻粥，菜系及***：肾调养食谱***食谱精品主食***食谱水肿食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：***50克,薄荷粉50克,***穗50克,小米150克荆薄豆粟粥，菜系及***：肾调养食谱***食谱精品主食***食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：豆豉150克,小米150克，辅料：***穗50克,薄荷粉50克,银花薄荷饮，菜系及***：***食谱***食谱***食谱***食谱肺调养食谱，工艺：煮，口味：原本味，主料：金银花粉30克,薄荷粉10克,芦根60克薄荷粉蛋白汤，菜系及***：家常菜谱，工艺：煮，口味：蒜香味，主料：大蒜（白皮）500克，辅料：淀粉(玉米)50克,薄荷粉50克,鸡蛋清40克,薄荷粉鱼卷，菜系及***：***菜肝调养食谱明目食谱，工艺：炸，口味：清香味，主料：草鱼500克，辅料：薄荷粉100克,鸡蛋50克,面包屑200克。全草纯粉100克/盒/15元薄荷粉，批发零售，货到付款，***快递邮寄，一单运费15元。)