切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。检查壳体内是否有***存在，将壳体内***清除掉，否则容易引起刀片的损坏。清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接***志处是否可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确（面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确），否则，切断电源调整接线。接通水源，以备使用。诸城市诚品机械有限公司还根据市场需求开发研制出适合于各企业使用的肉制品成套设备，产品有切丁机、液压灌肠机、真空滚揉机、全自动盐水***机、普通拌馅机、真空拌馅机、全自动真***装机、气动定量扭结灌肠机、肉丸机、油水混合油炸机、绞肉机、高速斩拌机、猪（牛）头劈半机、全自动烟熏炉、小型实验室设备、夹层锅、蔬菜清洗设备、软包装清洗风干流水线、肉丸生产线、巴氏杀菌流水线、休闲食品机械及不锈钢制品等。多年来，我公司秉承质量、服务至上的原则服务于***各地众多食品生产企业，我公司真诚期待与广大客户精诚合作，共同发展。每小时加工量约200-300公斤，适合于规模较小的餐饮或肉类加工企业。刀具采取外置悬挂式专利设计，洗拆方便，卫生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需换上相应的刀具就可以实现，一机多用。机内装有安全保护开关，当刀具暴露时，机器自锁不能起动，以保安全。刀片用特殊不锈钢材料制造，硬度为52度。用途：能将各种鲜肉和冻肉一次性切成片，丁，条状。特性：整机不锈钢，为特殊钢质制造，刀具组设计为悬臂式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组。熟食切丁机由诸城市诚品机械有限公司提供。诸城市诚品机械有限公司（）为客户提供“滚揉机,斩拌机,蔬菜清洗机,风干机,巴氏杀菌机,盐水***机,”等业务，公司拥有“诸城诚品机械”等品牌。欢迎来电垂询，联系人：朱经理。)