全自动辣椒酱炒锅详细信息：辣椒酱炒锅搅拌机适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、休闲食品医药等领域。火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型)