本品由多种配料精制而成，可使产品的色泽鲜艳，肉质脆嫩，富有弹性，主要用于肉制品加工腌制时使用，用于加工火腿，灌肠，红肠，烧烤肠等多种肉制品。比原始肉类腌制剂提高出品率3-6％。呈色、护色、保鲜效果好。)