饭店厨房设计流程，尽量缩短输送流程，使路向分明，完善厨房内抽气系统，保持空气流通及无闷热感，符合厨房关于消防、卫生、环保要求。厨房地面用不吸潮并防滑的瓷地砖铺设，靠炉灶一侧应设排水明沟排水沟上要盖隔渣网以便冲刷清洗和处理废料垃圾。有条件的饭店厨房区域应建员工专用卫生间并与外界隔绝开来。厨房内除加工部分设置足够数量的洗涤池外必须在生产作业线上设置数个专门的洗手槽。洗碗间的位置，以紧靠餐厅和厨房，节能厨具，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。商用厨具企业的发展状况，现今，许多企业都意识到技术是产品的***，是企业发展的重要驱动力。每个厨具企业都在拼设计，拼款式，但是对服务却没有那么上心。谈到服务，所谓“三分生产，七分安装”，作为餐馆长期高频率使用的厨具，售前设计服务和***安装服务需要及时跟进。厨房设备企业利用服务提高竞争力才是绝杀的招数。因为在如今的行业中，没有很好的服务意识的企业是很难立足的，酒店厨具，做好必须遵守原则，忽悠客户是品牌做不好的根本。企业要时时谨记，客户不是靠糊弄就能够留住的，就算不小心得手，效果也只是一时的，因此企业还是小心为上，做好服务，不锈钢厨具，获得消费者青睐。市场上售卖的不锈钢餐厨具五花八门，如何进行鉴别，找到安全的，适合使用的呢?除了品牌、外观、手感之外，芜湖厨具，查看产品的标签标识是***为重要的。首先，应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈刚叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类，一般按***结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类，各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。芜湖前锋(图)-不锈钢厨具-芜湖厨具由弋江区舜鑫达商用厨具经营部提供。弋江区舜鑫达商用厨具经营部（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。芜湖前锋——您可信赖的朋友，公司地址：芜湖瑞丰商品交易博览城B区101-102号，联系人：周经理。)