此笋为大围山产野生水竹笋，且含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等有机质，营养价值很高。是大围山人津津乐道的佳肴之一，吃起来有绞头，是乡下人***喜爱的下酒菜，是一种典型的地方风味。采用传***特方法，经煮、切、压、榨、晒等多道工序加工，不含任何化学添加剂，纯原生态绿色食品。笋香脆、味美。产地***：13677488305)