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【点心郎新派老婆饼】小编种草系列二【匠心工艺,独i家定制】点心郎的创始人陈师傅,是个数十年专注与点心打交道的老师傅。据闻在广州,他打理着数家连锁点心茶楼,而且经常大排长龙。可小编倒是觉得:作为传统匠人,好好传承经典就已算守住本分了,但显然他不太“循规蹈矩”,甚至有点钻牛角尖——就改良一个老婆饼而已,他居然足足耗时了7年,就为了令它做到持久酥化、而又口感顺滑不腻。市面上,至今***。“酥,无比的酥。——这是小编对点心郎老婆饼的第i一印象。因为当你咬下去的时候,能感受到牙齿将酥皮逐层破开的过程;视力不好的小编数了很久,似乎是10层,你们说呢?单是层层分明,小编觉得还不能算是好酥。酥中上品,还要够轻、够薄、***忌干燥的厚重感。这款老婆饼的酥呢:入口后像烟i花,在嘴中炸开,然后,又会像雪一样渐渐消融……整个食用过程自然而然,不需要很狼狈地吞饮茶水!他们家在选择原材料方面,小编觉得也是讲究得近乎苛刻了。比如小麦芯粉:洁白、细腻、面筋质量好,通常是制作西式高i级面点才用得到的材料。但陈师傅为了令老婆饼更具“高i级感”,摆脱传统食品的“土”味,足足选了27款不同地区的小麦芯粉逐一试验,居然仅有一款达到标准!每颗饼在进炉前***后一步呢,就是静待蛋浆的洗礼;对于陈师傅而言,每个细节都必须是虔诚并专注的,容不得一丝马虎。——这个过程,小编都看得赏心悦目。大概,只有每一颗饼都倾注了他满满的爱与寄望,才能用上这么温柔耐心的手法吧。联系我司了解:老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎点心郎——体验“酥”的全新艺术境界【透薄】——似雪纷飞入口像昙花一样瞬间绽放,又如雪般渐渐消融,这已经达到食品的艺术境界了吧!掉下来的酥皮又透又薄,隔着一层酥皮都能看到底下的字呢~将酥皮吃进去,酥皮瞬间像昙花一样在口中瞬间绽开,绽开之后,又像雪一样渐渐融化,就像高山的冰川一样渐渐消融,可算是食品届的一种艺术了吧!【水果】——新派馅料不加土味三洋糕粉,每一口都是纯纯果肉;既不油腻、也不干硬、更不粘牙~传统的老婆饼馅料里面,会添加三洋糕粉,老婆饼,而添加了三洋糕粉之后,就要向馅料里面加油,加入油之后,馅料就会渐渐被氧化,随后就会变得很油腻!而点心郎老婆饼用的馅料,是不添加三洋糕粉的,每一口都是纯纯的果肉。更不会有添加三洋糕粉之后的油腻,更不会粘牙呀~【椰绒】——清新淡香只有比椰丝椰蓉更精细顺滑的,果然才有资格叫椰绒呀!选用海南的椰皇制成,经过人工的重重筛选之后,将椰皇做成比椰丝、椰蓉更幼、更细的椰绒,吃上去更加精细顺滑!【玫瑰】——优雅馥郁放下甜腻的湞味鲜花饼吧。见识下玫瑰/木瓜/红豆激发的少女团魂!点心郎玫瑰花馅的老婆饼跟鲜花饼相比,还是有很大的差别。鲜花饼吃上去会有甜腻感,但点心郎玫瑰花馅里面不止鲜花,还有木瓜跟红豆哦!她们三者相撞会产生什么样的反应呢~那就是迸发出你们想要的少女魂啦!联系我司了解:老婆饼、糯米鸡、芙蓉酥、点心郎2018年9月9日,喜点荟携手点心郎周年庆活动在佛山盐步百佳华商场三楼喜点荟门店前举行。本次周年庆活动由点心郎携手喜点荟主办,旨在惠及长期以来支持喜点荟的各位顾客。本次活动主办人为点心郎品牌兼喜点荟连锁茶楼创始人陈纪华。首先,新派老婆饼,点心郎的工作人员在喜点荟门店门口摆放了两张桌子,桌子上方陈列着各种礼盒以及礼品,桌子旁放着周年特惠的展架,待一切准备就绪,活动逐渐拉开帷幕。活动过程中,需要顾客凭借喜点荟的消费小票,扫码之后即可获取一盒精美礼品。首先领取的顾客,是一个年迈60的老人家。老人家称不会使用微信扫码这项功能,现场的工作人员耐心地帮这位老人家,成功地帮助该老人家把礼品带回家。随后,越来越来多顾客纷纷前来获取奖品,简单老婆饼的做法大全,连小孩子也不甘示弱,拿起家人的手机扫码领礼品,场面十分火爆。从顾客口中了解到,多数顾客从开店到现在,一直都在喜点荟喝早茶,是喜点荟的忠诚客户,表示十分支持喜点荟,同时还希望多推出一些产品,以便给他们更多选择。夜幕降临,哪种牌子的老婆饼好吃,周年庆活动逐渐接近尾声,正当现场工作人员准备收拾东西的时候,依旧还有几位顾客前来取礼品。工作人员随即停下手中的工作,帮他们把礼品带回家。***后,本次周年庆活动在各位顾客的支持下顺利结束,相信很多顾客都收获了礼品。点心郎创始人陈纪华表示,希望通过喜点荟来传递点心郎。用一颗热爱美食、研究美食的心,通过点心郎将日后研制出的新产品传递给大家,给大家带来一种新的体验。希望大家持续关注!联系我司了解:老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎哪种牌子的老婆饼好吃,老婆饼,点心郎由佛山市喜銮食品有限公司提供。佛山市喜銮食品有限公司()位于佛山市南海区大沥镇盐步东秀碧华村农场路3号2楼A2仓库。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前点心郎在饼干糕点中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。点心郎取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。点心郎全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)
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