β-胡罗卜素
英文名称:β-CarotenePowder分子式:C40H56相对分子质量:536.89CAS:7235-40-7商检代码:2936290000/2936900000性状:1、β-胡萝卜素微囊粉(微粒):***至橘***具有特殊气味的球状微粒。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微***化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出流动性***的微***球状微粒。2、β-胡萝卜素微囊粉(微粉):***至橘***具有特殊气味的粉末。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微***化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过瞬间喷雾干燥法生产出流动性良好的微***粉末。主要成分:β-胡萝卜素、淀粉、食用油、生育酚等。使用范围:各类食品、***品及***的营养强化。使用量:按《中华人民共和***品营养强化剂使用卫生标准》添加。保质期:24个月(15℃以下原包装未开封)。质量标准:1、β-胡萝卜素微囊粉(微粒)2、β-胡萝卜素微囊粉(微粉)粒度:标准筛粒度:标准筛通过40目100%通过40目100%通过80目≥65%通过80目≥95%通过120目≤5%通过120目≥60%分散性:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。水份:≤5%β-胡萝卜素含量(UV):≥(1%、2%、5%、10%、20%)***(以PB计):≤20ppm***盐(以AS计):≤3ppm菌落总数:≤1000cfu/g霉菌和酵母菌:≤100cfu/g大肠菌群:≤30MPN/100g符合标准:Q/THC001-2007(USP-29/BP-2000/EP-IV)的相关规定)
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