白色素(粉状)
食品添加剂二氧化钛,简称白色素,该产品***无味,可食用,用于食品中不起化学反映,直接加于食品中,只需填加千分之几,起增白屏蔽作用,广泛用于面粉、饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、***、果冻、生姜、***、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中。粉状,包装:1公斤,20公斤/箱技术规格对比表如下:项目美国药典标准BDF标准中国药典标准江沪企业标准Q/IBEY4-2003二氧化钛含量(%)≥99.0≥98.0(灼烧样)≥98.0≥98.5***(Pb),μg/g≤10≤27≤20≤20As,μg/g≤1≤5≤8≤8干燥失重,%≤0.5无指标≤0.5≤0.5灼烧失重,%≤0.5≤0.5≤0.5≤0.5水溶物,%≤0.25无指标≤0.25≤0.25酸溶物,%≤0.5≤0.5≤0.5≤0.5钡盐15min澄清澄清澄清应用举例:用于糖果、包衣时,直接加入搅拌即可,添加量为0.5%用于凉果时,需先加入糖霜中搅匀,再加入凉果中,烘干即可,添加量为2%;用于果冻,直接添加,添加量为2%;用于奶制品,直接加入搅匀即可,添加量为0.1%或按实际要求添加;)
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