***C(抗坏血酸,VC)
价格:120.00
【产品名称】***C(抗坏血酸,VC)【供应价格】120元/kg【产品用途】1、食品、水果、饮料的保鲜,主要可使令人不愉快的气味延缓产生。2、***添加***的内类制品中亚***的形成。3、改善面团质量,使焙烤食物的膨胀度达到***大。【简要说明】【产品名称】***C又叫抗坏血酸,是一种水溶性***。英文名称:VitaminC,AscorbicAcid【产品用途】***C参与体内多种代谢过程,降低***的脆性,增强肌体抵抗力,同时防止坏血病,也用于多种急、慢性***病及***等的辅助***。【产品性状】该***为白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末,熔点190℃-192℃,无臭味酸,久置色渐微黄。该***易溶于水,略溶于乙醇,不溶于***、***。其水溶液显酸性反应。5%(W/V)水溶液PH2.1-2.6(W/V)水溶液的比旋度为+20.5°~21.5°。【产品包装】25kg/袋【其他用途】***C还广泛用于食品、饮料及***等各个领域,其主要作用有6各方面:1、食品、水果、饮料的保鲜,主要可使令人不愉快的气味延缓产生。2、***添加***的内类制品中亚***的形成。3、改善面团质量,使焙烤食物的膨胀度达到***大。)