秘卤麻雀
“乡源”秘卤麻雀诚招各省市代理和批发湘菜原材料,酒店新菜,利润空间大乡源牌秘卤麻雀采用***秘方卤制,味道鲜美,口感浓香回味。特点:鲜、香、嫩,下酒佳肴。推荐菜品:干锅五香麻雀铁板五香麻雀制作方法:例:干锅五香麻雀原料:秘卤麻雀200克、洋葱、青红椒圈、蒜茸、精盐、味精、酱油、料酒、香油、色拉油1、将秘卤麻雀拆装改刀待用,袋内卤汁装入碗内待用,洋葱切成片状,红椒切丝待用2、将锅洗净留底油下秘卤麻雀煸炒至香,装入碗内待用。3、锅留底油,放入洋葱片垫底,将秘卤麻雀倒入锅内,烹入卤汁、料酒,放入蒜茸、青红椒圈,淋上香油即成。浏阳市康态特产(笋业)开发有限公司联系方式:1367748830513574122952)
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