潮州超市冷冻柜厂家
不能放冰箱的食物现在,绝大多数的家里都使用冰箱了,一些关于冰箱内存储食物时需要注意的问题,哪些食物不能放进冰箱,你都知道么?有些食品吃多了可能对身体造成危害,你又了解么?一起来看下吧,以免走入生活误区。1.香蕉:-若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。2.鲜荔枝:-若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。3.热带水果-:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻”到水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。4.西红柿:-西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。-5.黄瓜-:黄瓜在冰箱中久存,会出现——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。6.叶子菜:因为它冷藏后比较容易烂。不要挨着冰箱放。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。南瓜适宜在10℃以上存放。7.巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于***物质的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的一般的温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。8.火腿-:若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易坏掉。9.面包:-面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。-热的食物放入冰箱的害处:1食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合***物质的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。2影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。3使冰箱补充冻冷度因而会加耗电量。4由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部.影响了制冷效果.同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度,使压缩机工作停止.导致不能制冷.只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。所以严禁将热食品放进冷柜内。应等到食物温度降到室温时才能放入冰箱。而且存入冷柜的食品要适量,不要过满、过紧,摆放要合理。因为立式冷柜的容积和负荷量是一定的,柜内食品放得过满、过紧,会影响柜内空气的对流,食品散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。冷柜内多种气体混合在一起就会让您的设备产生更难闻的异味。这是由于冷柜中的有些***物质的适应能力极强,柜子内的低温环境虽可***常温菌的生长,但对于一些嗜低温的病菌来讲,冷柜0-10摄氏度的低温环境仍是其生长繁殖的温床。超市冷柜是接连24小时不断作业的,而其它电器多是断续作业,所以超市冷柜的耗电量占有较大的份额。可是,只需咱们合理地运用,注意办法,就能下降超市冷柜压缩机的磨损,延伸它的运用寿命,一起又能够削减耗电量,节约电费开支。(1)超市冷柜应放在室内温度较低而且通风较好的当地,这样有利于超市冷柜的散热,能够削减超市冷柜压缩机的敞开次数和敞开时刻。(2)超市冷柜内的食物与食物之间,食物与超市冷柜内壁之间都应留有必定的空地,使超市冷柜内的空气流通,进步制冷作用,削减压缩机的发动次数和时刻。(3)定时除霜。当冷冻室的霜厚了超越5mm制冷作用就会变差,压缩机相对作业的时刻就会延伸,因此耗电就相对增大。(4)正确调整超市冷柜的温度操控器,以削减耗电。超市冷柜温度操控旋钮上都别离标有数字,它代表着对超市冷柜内温度的操控规模。所标的数字越小则操控温度越高。不一样时节温控器的指示规模为:夏日3~4;春秋季2~3;冬天4~5,当室温低于10°C时,温控器应拨到6的方位。(5)定时铲除冷凝器上的尘埃。若冷凝器长时间积有尘埃就会影响超市冷柜的散热,就不能有用蒸腾而影响制冷作用,超市冷柜要到达预订温度就需要延伸压缩机的作业时刻,添加耗电。所以冷凝器两年打扫一次。潮州超市冷冻柜厂家由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。深圳市比斯特冷冻设备有限公司()坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支***的员工***,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。比斯特冷冻设备——您可信赖的朋友,公司地址:广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路,联系人:刘先生。)
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