葡萄酒的保存红酒批发红酒批发网酿酒师酿造出美酒，在酒装瓶以后，无论普通还是上好的葡萄酒，保持酒的美妙风味或者说能够更好地让瓶内的酒稳定成长，如何保存就显得非常重要。理想的存酒温度是10－15度，温度高酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致，也很快就变老了。温度加10度，酒的陈化就增加一倍。建议整年的温度变化不超过5度。如果温度在六小时内迅速升高，酒的陈化会很迅速，***后变坏，也会导致瓶塞热胀冷缩，封存效果丧失，导致酒氧化。湿度对酒也很重要。过湿，木塞长霉，腐烂得快，导致漏酒，酒自然也就氧化了；太干，木塞收缩，红酒批发网，也会导致进空气氧化。存酒的湿度建议是60％－70％左右，不能超过80％。葡萄酒建议要避光保存。光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会***酒质。除了防止阳光直射，霓虹灯和白色灯光也不好，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。葡萄酒要避开有异味的物品。放葡萄酒的地方，建议不放置有其它异味的东西，因为葡萄酒瓶用的塞子也是软木塞，它有小孔可以进入微量空气，如可以陈年的葡萄酒也是靠微量的氧气在成长的。白葡萄酒的饮用温度建议是在6－11度，丰厚的白酒，酸度不太高，红酒批发网，建议是采用白酒较高的温度，如丰厚的莎当妮白葡萄酒建议饮用是在10－12度，普通的白葡萄酒在6－9度。多数玫瑰红酒，饮用温度8－10度。香槟和甜酒在上述中的下限5－8度，这里包括结构轻的白酒，如***玫瑰葡萄酒，红酒批发网，价格便宜的汽酒和白酒，愈凉愈好。没有什么单宁，以果味为主的红葡萄酒要12－16度。老葡萄酒一般在室温下饮用，不适合用冰水来冰，所谓室温是指高达18－21度，一般老酒从酒窖或者酒柜中拿出，要在室温中放半小时才开瓶，或放入18－20度的水中15分种。冰葡萄酒***快是用冰水，如冰桶内放了冰块后加水，20分钟内，能降低10度，市面上也有专门冰葡萄酒的冰袋，一般来说5－6分钟就可以冰到合理的程度。而一般我们家里的冰柜温度是4度，湿度90度，短时间可以用来冰白葡萄酒和并不昂贵的红葡萄酒，如在一周到两周内。但是家用冰柜是不适合于储藏酒的，冰柜的温度、湿度、震动都不利于储存葡萄酒。澳洲葡萄酒是如何命名的？红酒批发红酒批发网作为葡萄酒的产地，澳洲有着得天独厚的条件。这里的氛围对于生长新鲜洁净的葡萄十分理想，并因此得以产出世界闻名的品质优异、果香四溢的葡萄佳酿。澳洲的产地命名制度（GeographicalIndicati***简称GI）成立于1993年底，主要规定了葡萄酒所在产区和地域的命名。澳大利亚产地命名制度类似于欧洲的命名制度，但没有那么严格，并不规定具体的葡萄品种、种植和酿造方法、低产量以及葡萄酒的风格。重要的是，产地命名规定确保了所有酒瓶标签上的信息是有效合法的。如果产区、品种或年份被标示出来，那么85%以上的酿酒葡萄必须来自于这个产区、这个品种或者这个年份。在澳洲，只要名字没有被占用，酿酒师就可以根据个人喜好随意为葡萄酒命名。澳洲葡萄酒***常见的3种命名方式分别是以人物命名，以地点命名以及以本地***命名。一、以人物命名“里格斯先生”（MrRiggs）是南澳迈拉仑维尔（McLarenVale）知名的葡萄酒品牌，它就是以酒庄庄主本·里格斯（BenRiggs）命名的。“玛尔肯家族”（MarganFamily）葡萄酒就出自于猎人谷（HunterValley）安德鲁·玛尔肯家族酒庄。二、以地点命名杜玛纳酒庄（DromanaEstate）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的莫宁顿半岛（MorningtonPeninsula），酒庄的名字来自于杜玛纳区，其葡萄酒品牌名字同样也以杜玛纳区命名。三、以本地***命名吉姆·巴里（JimBarry）的酒庄位于克莱尔谷（ClareValley），他的酒庄出产的葡萄酒就以本地知名的历史***“阿尔马”（TheArmagh）命名。为了应对不同的葡萄酒消费市场，很多酒庄会使用不同的名字来区分他们的葡萄酒。比如，新西兰奥塔哥产区（Otago）的查德农场（ChardFarm）就使用了多个名字为其葡萄酒命名，深圳红酒批发，其低端的葡萄酒品牌是“查德农场河流”（ChardFarmRiverRun），葡萄酒品牌是“查德农场布加拉托”（ChardFarmBragato）。葡萄酒品鉴是一门精细复杂的科学，它有很多自己特有的研究对象、解释术语和***方法。不过，品酒也并不是多么深奥难懂的科学，只要掌握方法，拓实基础，知道葡萄酒的一些入门知识和品鉴要领，就能很快掌握它了。下面介绍葡萄酒的五大要素，即酸、单宁、酒精、糖和酒体。如果你在葡萄酒界里游历一番，一定会经常听到这样的描述：“很有结构”，“脆爽”，“明快”，“单宁紧致”，“单宁如颗粒般精细”……如果你对葡萄酒还不怎么了解，那你听到这些描述时，估计就会感觉云里雾里，不知其解。其实，这并不是多神秘的事情，它们都是用来描述葡萄酒的酒体结构、酸、单宁的词汇。等你了解了葡萄酒的结构、酸、单宁、酒精和糖分这五大要素后，那就不仅可以听懂各种葡萄酒“行话”，更能信手拈来地自行使用这些行话来跟别人交谈。爵卡宾利红酒(图),红酒批发网,深圳红酒批发由东莞市爵卡宾利酒业有限公司提供。爵卡宾利红酒(图),红酒批发网,深圳红酒批发是东莞市爵卡宾利酒业有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨先生。同时本公司（）还是***从事宾利红酒，澳洲红酒，爵卡红酒的厂家，欢迎来电咨询。)