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天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计,生产,安装制药机械设备,果酒醋生产线设备,调味品生产线设备,饮料生产线设备,豆制品生产线设备,乳食品生产线设备,农林牧副渔产品深加工生产线设备,动物宠物饲料生产线设备,生化反应设备,卫生级流体成套设备于一身的无区域,食品工程设备价格,高科技型的生产企业。豆奶生产线,豆汁生产线***设备主要是由大豆压榨成鲜汁,然后再适量加些食品添加剂,终就可做出市场上人人都爱的豆奶。它可以增***体体质及提高老年人的***。1、按豆奶的包装形式一般可以分为:自立袋包装、液体软包装、一次性杯包装、PET瓶包装2、按保质期分为:2-4℃冷藏3天、常温保存3个月豆奶生产线一般是由胶体磨、夹层锅、超高温瞬时灭菌机、冷热缸、真空脱气罐、不锈钢泵、不锈钢罐等单机设备组成。豆奶生产线本系统由五个加工工段组成:1)水处理工段爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存2)原料处理工段大豆→浸泡→清洗→粗磨→细磨→浆渣分离→过滤3)调配标准化工段调配→超高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存4)灌装杀菌包装工段灌装→二次杀菌5)CIP清洗工段CIP清洗系统本设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体食料的瞬时灭菌,也可以用于流体药料的灭菌,效果十分理想。液料由进料泵送入双套盘管内而得到预热,然后通过高压桶由于桶内充满蒸汽,管内液料已很快被加热,经保持三秒以上,液料中所含的菌立即被杀掉。此时液料的温度可从温度表中显示出来。热料出高温桶后通过双套盘管与冷料热交换获得冷却,因而出料温度可显著下降,食品工程设备价格,一般情况下低于65℃,如某些物料下一步工序需要供给较高的温度,则可打开角式截止阀补充加热。如需继续冷却可接入冰水(1—2℃),出料是通过节流阀进行的,这个阀能使物料维持在一定的压力之下,使其沸点高于高加热温度,正常生产时将其进行调节,由泵之推力克服弹簧压力产生的“背压”控制流量,在洗涤时全部开启,循环贮罐可用来配制化学洗涤剂进行循环洗涤盘管壁面的积垢。当处理高粘度物料时,可连接高压均质机。当需要提高处理能力时,可用两台离心泵。本设备与物料接触部分,全部采用不锈钢制造,食品工程设备价格,双套盘管用专用机床加工,同心度高。内表面光洁,从而使液料通过双套盘管时形成均匀的液层,加热十分均匀。本设备的进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。设备特点:1、连续生产,灭菌时间极短。2、由于受热时间短可获得优质产品。3、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳。4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌。5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。大豆中含有极丰富的植物性蛋白质,在众多的大豆加工食品中,豆浆的蛋白质是***容易被***消化吸收的。而豆奶是对传统豆浆的一次革新,不仅秉承了大豆丰富的营养成分,还具有优良的口感。近两年来,在市场经济的推动下,豆奶深受中国人的喜爱,豆奶市场巨大,豆奶种类也日趋丰富。豆奶饮料灌装生产线|豆奶饮料生产线的制作过程豆奶饮料生产线的工艺特点:豆奶饮料生产线的加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料ICR18N19Ti。1、将大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡时间视水温而定,水温10℃以下,浸泡10-12h(小时);水温10-25℃,一般浸泡6—10h(小时)。除上面的方法外,食品工程设备,也可用浸泡水加热的方法来缩短浸泡时间,但水温不可超过60℃浸泡水中可加入适量的碳酸氢钠,这样可以缩短浸泡时间,并能较好地脱除大豆中的色素,增加豆奶的乳白度,提高均质效果,还有助于除去低聚糖和加速蛋白酶***因子钝化,改善豆奶风味。2、豆奶饮料生产线采用80℃以上热水,其中添加0.25%的碳酸氢钠,水量为大豆干重的8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆,使浆液和豆渣分离。3、豆奶经高温杀菌脱臭机,采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和fu败菌,***不良因子,钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分,达到除去豆奶腥异味的效果。4、在80℃、15-23MPa的压力下,对物料进行均质,以保证豆奶口感细腻,提高产品的稳定性。食品工程设备、食品工程设备价格、龙鼎世纪(推荐商家)由天津龙鼎世纪轻工设备有限公司提供。食品工程设备、食品工程设备价格、龙鼎世纪(推荐商家)是天津龙鼎世纪轻工设备有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:王经理。)
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