有机蔬菜: 白萝卜
有机蔬菜:白萝卜产品说明:营养分析1.增强机体***功能:萝卜含丰富的***C和微量元素锌,有助于增强机体的***功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的***能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.防***抗***:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬***细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致***的***胺,具有防***作用。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含***、淀粉酶和粗纤维,具有***,增强食欲,加快胃肠蠕动和***化痰的作用。***理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以***或辅助***多种***,本草纲目称之为“蔬中***有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的***价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨,不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。一、消化方面:食积腹胀,***,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;***,可以煮食;***,可以捣汁漱口。二、呼吸方面咳嗽咳痰,***好切碎蜜煎细细嚼咽;咽***、***、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;***,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防***,可煮食。三、泌尿系统方面各种泌尿系***,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。四、其他方面美容,可煮食;***病,煎汤外洗;***,***或煤气***,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。五、白萝卜生吃可***,除了助消化外,还有很强的***作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有***作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响***。白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜***为普遍。相关人群1.一般人都可食用。2.萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃***、十二指肠***、***、单纯***、先兆***、***脱垂等患者忌吃。食物相克白萝卜忌人参、西洋参同食。制作指导1.萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷***。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。2.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。3.萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者***好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。4.白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。食疗作用萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的***;主要用于腹胀停食、***、咳嗽、痰多等症。)
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