***利润分析：（以***豆腐坊2人经营为例）A.月销售收入：⑴按每天批发零售彩色豆腐600斤，按基本均价1.8元／斤计算，日销售收入为：600×1.8元=1080元；⑵其它豆制品（果味豆浆、豆花、豆腐干、豆腐皮等）日批发零售300斤，按基本均价2.0元／斤计算，日销量收入为：300×2.0元=600元；⑶每月销售收入（1080元+600元）×30天=50400元；B．月支出情况：一、固定成本：⑴租金1800元；⑵员工工资900×2=1800元；⑶税费=400元；⑷水电费=1800元；⑸其它不可预计开支500元；以上5项总计6300元二、原材料的综合成本：⑹一天生产600斤彩色豆腐所需的大豆、蔬菜、水果的综合成本约为400元⑺一天生产300斤其它豆制品（果味豆浆、豆花、豆腐干、豆腐皮等）的综合成本为200元一个月生产的原材料综合成本为：（400+200）元／天×30天=18000元三、每月生产的总成本：6300元+18000元=24300元；C.每月赢利情况：50400-24300元=26100元；D.每年盈利：26100元×12月=313200元。设备特点：◎一机多用可同时生产豆浆、豆腐脑、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。◎自动控制采用自动控制系统，加工过程全自动化；另还增加数码温度控制仪，对不同产品所需温度自行设定，对煮浆过程随时进行监控，同时当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。◎洁净卫生符合***食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。◎方便快捷采用自动放浆，无需高位自流或用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品需15-20分钟。◎保持营养运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100℃以上，能***大豆对***的***物质，并可脱腥、脱臭,保持原有大豆的色泽，有效地防止蛋白质的***，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和品味，味道更鲜美，保鲜期长。◎出品率高采用***磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备达20%-30%以上。◎现做现卖可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐。◎节能减耗与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能25%以上，并具有自动和手动补水功能。◎成本低廉设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量***，占地面积小，安装简便，工艺***，一台设备只需一人操作，省时、省工省力。)