供花生酱技术
供花生酱技术一、花生酱市场分析及预测:花生酱含有8种***所需的氨基酸,对***压、***、再生性***、出血、肺***咳血、白发、***等有一定***,且因花生全价蛋白含量是牛奶的8倍,是牛肉、猪肉的1-2倍,***吸收率达90%以上。东欧、港台和东南亚等***和地区的人们喜食花生酱等食品,但因其花生资源缺乏,售价很高,仅在台湾,花生售价高达每公斤22元***,比大陆价格高出很多。***建厂,利用当地原材料、劳动力价格的优势,使产品在国际市场有较强的竞争力。二、工艺流程:(一般分为:柔滑、颗粒、原酱三种花生酱)原料验收→烘烤→冷却→脱种衣、去胚芽→挑选→拌料→粗磨→精磨→冷却验收→辅料一→↑→灌装→封盖→装箱→熟化→压膜→贴标→装箱→检验→入库三、主要设备:(可以提供设备)烤炉、冷却带、脱皮破半机、挑选带、拌料混合机、粗磨机、精磨机、冷却器、灌装机、铝箔封口机、花生酱专用泵等。莒南花生食品研究)
莒南沂蒙花生食品研究所
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