人力资源优势人才是企业发展之基础，为适应竞争，提高壮大自己，必须建立和储备一支高素质的人才***。绿欣拥有1000多人，厨师三个月对调，保证了不同口味轮调，打破了食堂换菜不换人的传统规矩。绿欣每年皆制定实施一系列人才培训计划，且范围不断扩大，由原来只培训厨师拓展到现场工人、管理干部、原辅料采购、信息业务、食品检测等领域；培训方式也由单一走向多样，如自办培训、委托培训、外聘人员讲座等。特别是厨师、管理、厨工培训，师资一般是在食堂主持工作多年，成绩突出，文化素质和烹调饪技术较高的经理或主管担任。对新招员工采取培训-----考核-----现场实践-----录用或淘汰，力争做到强兵强将，团结精干。——公司设有***的培训中心。——培训方式有脱产、半脱产、岗位培训等形式。——培训内容主要包括：企业文化、企业行为规范、岗位***、知识、营运管理等。——新员工入职后，首先要接受入职培训——执行新任务和引进新设备时，进行所需知识和技术的培训。——为了未来的任务和目标进行定期的专题培训。——定期进行职工素质提高的培训。防摔伤1、工作场所地面要保持干燥，易滑倒的地方要设警示牌，拐角处、黑暗处设照明灯，所有人员靠右行走，不穿高跟鞋2、高处物品取拿时，要用牢固的助脚台或梯子，并有人接应3、搬挪沉重物品时，要量力而行，以防扭到受伤了4、所有员工禁止穿拖鞋、凉拖进入工作区，以防滑倒和摔伤防触电及电器伤害1、电器设备，只许经培训合格后人员操作，其他人严禁操作2、配电盘安装在干燥处，保持清洁；3、机械设备要有有效的安全防护措施，操作时正确使用；4、电器设备使用完毕后要及时关闭，拔去插座或拉开总闸合5、清洁电器设备时要完全断电，严禁用水冲洗6、电器设备出现故障时，必须请***人员维修，严禁私自维修总体经营目标1、切实保障所有员工的生活，按日平均300-400人就餐水平配置经营规模，并能满足极端就餐量500人的需求。2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求，员工一天三餐，早餐标准不高于2元（一主一汤一菜），中、晚餐标准不高于6元（一荤两素一汤加米饭或面食），食堂托管公司，另外员工可以点菜（小炒菜），价格标准控制在5—10元。为保证比较低需求，采取自愿消费的生活标准，以满足所有员工的生活需求。3、水、电、燃气核定一定的用量，在核定量以内免收费用，超过部门按价收取费用。深圳食堂托管公司承诺守信由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：魏总。)