企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市利特食品机械有限公司不锈钢斩拌机的作用斩拌机的作用斩拌机是千页豆腐，鱼豆腐制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，还可以将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥。由于切割机的高速切割，降低了产品的液体汁分离率，确保了乳化效果，提高了产品质量。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便、干净。肉制品实验斩拌机原理,肉制品实验斩拌机原理高速变频斩拌机概述斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。斩拌机不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。肉制品实验斩拌机原理,肉制品实验斩拌机原理蔬菜斩拌机采用***的控制技术，安全可靠，维护方便，具有完整的显示控制功能。该电动机具有较大的启动转矩，较高的绝缘耐热性，良好的过载保护性能，特别适用于频繁启动的工作环境。混合电机采用变频电机（客户可选），通过变频优化控制，使斩波器在任何切割速度下都能发挥大功率，节省功率损耗。并且对您的电网没有影响。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,适用于原料肉,鱼类,水果,蔬菜及坚果类等的粉碎加工。搅拌机的所有外观均采用不锈钢制成。整个表面光滑，没有死角，因此在筏后不会积聚。并且所有水平面都倾斜，以使清洁更快更彻底。1，频率控制。2，电箱单独安装，密封性好，选用防水电器。3.关键部件由加工中心加工，以确保加工精度。外观工艺经过特殊处理，美观大方。4.整机设计巧妙，动平衡性好，噪音低，振动小。5，刀尖可在锅底调节至1.5mm。)