海带排骨汤乳山市虹洋食品有限公司小编给大家推荐一款***菜海带排骨汤的做法：用料：排骨、海带、盐、鸡精做法：1.排骨烫去***，煮时加水一定要一次加足，不然会腥气2.海带，我买了现成打结的，实践证明，还是自己买来泡好再打结好，因为买打好结的里面有泥沙3.我家的电饭煲功能比较多，直接将肉冷水下锅，放点姜片料酒，盖上盖子按炖汤键1个小时，在煮到半个小时的时候放入海带即可4.你家若只有煮饭功能的话，要主要的是，水多放点，烧到***后水会少一半的，烧的时候盖子要翘开点，可以在盖子下翘根筷子，防止溢锅5.一个小时后放入盐，鸡精调味即可，汤汁基本不少，普通煮饭功能的煲，汤汁蒸发会大点，煲时要主意随时看护小贴士：1、水一定要一次加足,后期续水会腥气的2、在煲汤时,盖子不好盖牢的,不然要溢出来的,你可以将盖子打开着烧,注意室内通风,做好排烟排蒸气.3、打开着盖子烧的话,势必会挥发掉很多的水,所以要做好看护工作,千万不要烧干了4、还有一种方法可以节省挥发和加速成熟的,就是在盖子和锅口中间夹两根筷子.再在锅盖上压块重的东西.这样就可以防止溢锅了.5、如果您的电饭煲有煮粥功能键的话,那就好多了,可以盖上盖子烧,水分蒸发也会少点,相对也会更容易成熟了.美味的海带丝菜谱麻辣海带是一道以海带为主原料的凉拌开胃菜，以其麻、辣、营养而深受大众喜爱，具有一定的***价值。制作方法:麻辣海带海带洗净，放入锅隔水置火上蒸10分钟左右（以水开后起算），取出凉透后切成细丝，浇入用芝麻酱、香油、味精、辣椒油和精盐对成的味汁，拌匀装盘即成。海带排骨汤：材料：排骨300克，海带200克，姜30克调料盐1大匙。做法1、海带放入水中浸泡15分钟，捞出。2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除***，捞出，沥干。4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。小窍门海带怎么煮才能快速熟软?海带是海藻的一种，含有丰富的碘和钾，通常煮一段时间还是很硬的，只要在烫海带时加一点儿醋，就可以很快煮软了。海带丝食材用料：排骨500克水发海带适量枸杞20粒红枣3个干香菇3-4朵葱一段姜一块盐适量白醋几滴菜谱做法：1.将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用2.排骨斩段，浸泡去***，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用3.干香菇用温水泡软备用，葱切段，姜切片备用4.锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，加入枸杞调入盐继续煮5分钟，关火即可菜谱小贴士：1.在焯烫海带的锅中放入几滴白醋可有效去除海带的粘液；2.海带在泡发的过程中要注意勤换水；3.可以用脊骨代替排骨来做此汤。海带丝荣成与海带有着悠久而深厚的历史渊源，从上世纪50年代起，首开人工育苗和养殖先河，助推了山东以至***的海带养殖业发展，使中国成为世界较大的海带生产国。荣成成为中国海带市和中国海带之乡，其养殖面积达12.5万亩，年产海带达43万吨以上，占山东的80%和***的50%以上。庞大的海带产业链的一个重要环节就是“晒海带”，而“晒海带”主要是人工晾晒，与“日头”较着劲，与时间赛跑，与阴雨天游击，尤其在早年传统单一的人工作业，每到海带收割季，男女老少齐上阵，展开大“***”。)