蔓越莓含有丰富的***C及很强的花青素(OPC)植化素，生化实验发现，蔓越莓所含的物质可以有效的***体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的作用，另外，蔓越莓含有高生体可用率的***所需的微量元素，临。一颗小小红苺果，富含大大营养源。***早，把蔓越莓引进中国的OceanSpray优鲜沛公司亚太区的工作人员Daisy觉得鹤莓这个名字不响亮，不能体现蔓越莓的美丽，打算给它起个个性浪漫的商品名。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为健康食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的***C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量高宝座的营养素，因此对于***健康有着多方面的益处。据介绍，共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。而美国蔓越莓含丰富营养物质及丰富果胶，能***美容、改善肠胃问题，帮助排出体内垃圾及多余脂肪。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供，以便他们的体重保持稳定，从而将误差控制在小范围内。对志愿者进行8周观察后，研究人员发现，饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由初的平均74毫米下降至71毫米，收缩压由初的122毫米降至119毫米。安慰剂组未发生变化。蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果。蔓越莓干多少钱蔓越莓干多少钱蔓越莓是一个人们生活当中经常会接触到的食物，但是在我国的市场当中，一般很少能够买到新鲜的，不经过冰冷的蔓越莓，也正是因为这样，所以在市面当中出现的蔓越莓干多少钱呢?使用蔓越莓制作的蔓越莓干同样的价位也就会更加贵一些，因为经过了特殊的加工制作，更接近于原本新鲜水果的口感，并且本身富含有丰富的营养价值。一般来说，普通的蔓越莓干大都都是在六十元左右，不过也有一些制作比较好的，相应价位也就会上涨，总体的价位水大概就是在60-120元之间上下。蔓越莓小饼干是***常见的一款小甜品，制作简单，口感也不错，非常适合大家制作享用。)