云南米线（米粉）可分两大类，一类是大米经过磨粉制成的，俗称“酸浆米线（米粉）”工艺复杂，生产周期长。特点：米线（米粉）筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线（米粉）”。干浆米线（米粉）晒干后即为“干米线（米粉）”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线（米粉）筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味!米线机制作的米线是中国的一种古老的食物，小型米线机在使用时要选用好的大米，制作过程要经过，磨浆，滤条，蒸粉，双筒米线机，压榨等工序制作的线状食品。米线机制作的米线是云南百姓喜爱的食品之一。米线的品种甚多，米线机，吃法多样，既可热吃，也可凉吃，可以荤吃，鸿睿米线机，丰俭由人可以做主食也可以做休闲小吃，多功能米线机可以做各种粗细不同的米线，也可做年糕等。鸿睿多功能米线机完全摒弃了以往工序，不需要粉碎，蒸煮和电热也不需要任何的添加剂等等，米线机一次就可以加工成洁白、香韧、熟透了的米线、鲜米线或年糕等产品纯口味并不***原料的营养成分。适合小本创业***者们使用，小型米线机结构合理，质量稳定可靠。操作使用方便，寿命使用长等特点。如果您是担心技术使用方面，家庭米线机，那您就不必担心，我公司会随机赠送您米线机技术光盘，还有配方等。让您免去了技术方面的顾虑。更多有关于多功能米线机，米线机方面的问题，您可以我公司网站或来电，来访，鸿睿机械期待与您的合作。欢迎您来我公司选购鸿睿米线机米线是一种深受人们喜爱并含有浓厚文化气息的食品，在中国的广大地区都比较受欢迎。米粉、米线等含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质，拥有丰富的营养价值。比较着名的有云南米线，汉中鸡丁米线，玉溪小锅米线等。鸿睿牌全自动米线机采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，不用蒸煮。生产出来的米线滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。代替传统米线生产模式，给广大用户不小的福利。全自动米线机加工的米线部分可以晒干成为“干米线”，方便携带贮藏，食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，耐煮不断，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。鸿睿公司食品机械大小设备品种齐全，全自动米线机，多功能自熟米粉机，杂粮面条机，年糕机，玉米面条机，红薯面条机等，欢迎广大用户来电咨询并真诚的邀请您来我公司实地考察。我公司承诺凡购机用户，免费提供各种食品的生产技术和食用配方，并教您机器的生产流程，让您没有后顾之忧，心动不如行动。鸿睿机械(图)-家庭米线机-米线机由巩义市鸿睿机械制造有限公司提供。巩义市鸿睿机械制造有限公司在休闲食品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，鸿睿机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张经理。)