诸城鑫烨机械-果蔬加工设备-果蔬加工设备资料
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市鑫烨机械有限公司真空油炸机的规格型号:适合产品:水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼类的低温真空油炸处理。产品参数:双工作室型技术参数设备总功率30KW外形尺寸5000*5000*2800真空压力-0.1Mpa工作温度80℃-100℃蒸汽锅炉1T(单锅耗气量60-80Kg/小时)总处理量40-50kg/次(全开)总重量1800KG公司地址:诸城市西外环与北外环交叉口西1200米路南。果蔬加工设备,果蔬加工设备视频真空油炸机的作用,和规格保色作用:油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,果蔬加工设备视频,可以保持其绿色。在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。在真空油炸过程中,果蔬加工设备,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,果蔬加工设备资料,油脂的劣化程度大大降低。真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的***。果蔬脆片是利用真空低温油炸技术加工而成的一种脱水食品,在加工过程中,先把果蔬切成一定厚度的薄片,然后在真空低温的条件下将其油炸脱水而成,产生一种酥脆性的片状食品,故而命名为果蔬脆片。果蔬脆片要求原料须有较完整的细胞结构,***较致密,能自成形,因此,不适合于液体类食品的加工,果蔬加工设备图片,适用原料分类大致如下:水果类:苹果、梨、柿、菠萝、香蕉、芒果、枣、杨桃等;瓜类:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、瓜等;薯蓣类:甘薯、马铃薯、山药、芋头等;青菜类:胡萝卜、白萝卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋葱、磨菇等;菜果:莲藕、马蹄、花生米、黄豆、蚕豆、碗豆等。上述原料均要求新鲜,无虫蛀、病害、无霉烂及机械伤。果蔬加工设备,果蔬加工设备视频果蔬加工设备资料-诸城鑫烨机械(在线咨询)-果蔬加工设备由诸城市鑫烨机械有限公司提供。诸城市鑫烨机械有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!同时本公司还是从事酱料搅拌炒锅,多爪搅拌炒锅,酱料炒锅的厂家,欢迎来电咨询。)
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