为什么要选择食堂承包服务，怎样选择食堂承包服务？食堂承包服务是指以***、***的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂承包给***膳食管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为食堂承包服务公司的管理更***，厨师更***。省事又省钱。而且员工满意度也会高。食堂承包可以减轻企业管理上的负担，可以把更多的精力投入到生产经营中去。如果引进多家，还会形成良性竞争，对学校、用餐者都有有利。食堂承包产业属于餐饮行业新兴领域，已越来越引起人们的广为关注，并由单位福利型、简单零散型逐渐向市场化、商务化、营养化和社会化转变。食堂承包商采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合有关食品安全标准和规定的有关要求，并应进行验收。食堂承包讲求***及科学，解决企业后顾之忧。选择食堂承包，企业或学校就再也不用为员工吃不上安全可心的饭菜而发愁了。在承包食堂的管理中建立食堂员工相互监督制度，杜绝乱吃、乱拿和偷盗现象。对出现不良现象的举报可以给予奖励，同时要为他们保守秘密。食堂承包公司具备营养师帮助企业建立备餐规则，倡导低脂烹饪，推广应季蒸菜的选用，根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。)