高温消毒碗筷机价格蒸汽餐具消毒柜将洗干净的碗筷放入蒸汽餐具消毒柜中，设置好温度100--200度消毒10至20分钟。消毒很重要，清洗碗筷也很重要，在洗碗de过程中，如果shi油污很重de碗筷，那就yi定yao用热水清洗，热shuo的qu污能li相对jiao强。洗洁精，选yong天然zhi物成fen的洗洁精jiao好，泡泡少但shi清洁能li强，而且bu伤手。将餐具放置在洗涤液中浸泡10—15分钟，再用流动的清水冲净餐具表面上残留的***，去掉异味就能起到杀菌、消毒的作用。洗碗布，建议选ze那种，木纤维材zhi的洗碗bu，比较rong易擦qu碗筷上de油污，不过请yi定ji住，洗碗bu一定yao定期xiao毒，或zhe勤蒸汽消毒型蒸汽消毒机作用原理：通过高温的水蒸气持续作用，高温水蒸气穿透病菌的细胞壁让其蛋白质固化变性，达到杀菌的目的。水的比热是目前已知介质，单位面积接触到的蒸汽比热风含有更多的热量，水蒸气的穿透性更强。病菌在高温高湿压力大的环境比单一的高温干燥环境耐受度更小。高温蒸汽发散均匀，360°无死角，杀菌效果远超***卫生合格标准，超过二星标准。答：用消毒机不但不会增加餐厅的其他额外成本，反而有利于餐厅减少水、电、茶叶、人工等经营成本。光波又称远红外光波线，光波的光线频谱集中在2.5um~13.4um区域，被称为“生命光”。光波消毒时通过智能光波杀菌技术及零件技术达到***霉菌繁殖和杀菌的消毒方式。光波消毒柜采用远红外光波管，产生强大的杀菌光波和高温热量，柜内温度瞬间达到120℃以上。在杀菌光和温度双重作用下，快速将***的病菌，反应速度更快)