粒形冰冰块运用了独特的立式简体制冰结构，有螺旋冰刀将简壁上的结冰刮下，通过***的制冰器将碎冰挤压成圆柱形颗粒状，形成粒形冰冰块。粒形冰冰块直径为12mm，长度为16mm。具有溶化降温速度快，咀嚼不伤牙齿等特点。在宾馆、酒店、酒吧、果吧、歌厅、舞厅、咖啡馆、快餐店等快速饮品消费场所得到了广泛的应用，同时亦可做为酒店刺身用冰。)