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性能特征1、设备***:采用质优的加厚型不锈钢制造,环保节能,经久耐用。不仅可以蒸馏单一种粮食酒,还能酿造口感更饱满的多粮酒(如四粮酒、五粮酒等)、以及老少皆宜的黄酒,“一台设备多功能”为博大酒械的客户垄断市场提供了很具威力的竞争武l器!2、产酒率高:每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右(玉米、高粱产50度酒75公斤以上)。3、品质好:克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。4、工艺简单:原料不需蒸煮,一人即可生产,节省燃料,大大节省了成本。佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备,其产品特点为可量身定做各类酒设备,根据不同客户不同要求进行不同的设计。分子蒸馏亦称短程蒸馏.它是一项较新的尚未广泛应用于工业化生产的液-液分离技术.其应用能解决大量常规蒸馏技术所不能解决的问题。水经过一次蒸馏,不挥发的组分残留在容器中被除去,挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中,通常只收集馏分的中间部分,约占60%。一套完整的分子蒸馏设备主要包括:分子蒸发器、脱气系统、进料系统、加热系统、冷却真空系统和控制系统。分子蒸馏装置的核心部分是分子蒸发器,其种类主要有3种:(1)降膜式:为早期形式,结构简单,但由于液膜厚,效率差,当今世界各国很少采用;(2)刮膜式:形成的液膜薄,分离效益高,但较降膜式结构复杂;(3)离心式:离心力成膜,膜薄,蒸发效益高,但结构复杂,真空密封较难,设备的制造成本高。为提高分离效率,往往需要采用多级串联使用而实现不同物质的多级分离。佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备,其产品特点为可量身定做各类酒设备,根据不同客户不同要求进行不同的设计。夏季酿酒应注意哪些问题1、通过空调装备恒温发酵间,这点冬天保温也适用。优点是升降温快,恒温效果好;缺点成本太高,故采用时请严重计算成本、利润。2、环保空调降温(一种装在窗户上的一种水帘大风扇)。这个效果明显成本低建立大家选用。3、风扇。室内多装几台风扇并配合地面酒水。如果发酵室是楼房一楼效果非常明显。价格很实惠建议采用。)