南宁酒店餐具外包承诺守信
本公司主要经营:其他餐具,消毒餐具、酒店餐饮行业餐具的清洗,消毒,包装,配送,饭店,。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾!南宁康辉餐具消毒服务有限公司位于广西南宁,是一家***从事餐具清洗消毒的公司,拥有目前国内***的餐具清洗、高温消毒、包装自动化流水线设备,并配以强大的配送中心,是一家***的餐具消毒服务中心。能够有效地保障酒店、餐馆等的清洗消毒需求,为用户提供放心的消毒餐具。4、起启动量化分级管理,根据量化评定标准评出A)、B、C(可从事餐饮具消毒业)三个等级,提倡消毒单位在包装标识上标注卫生安全信誉等级,餐饮服务单位和消费者可自由选择使用。餐具消毒常用方法1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。4、浸泡消毒不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白、氯亚明等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白用0.5%澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,用流动水冲洗。五、冲洗餐具清洗干净后,用流动水将餐具内外冲净残留的洗涤用剂,放入控水池把水控干。洗碗机应如何***1、洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座,并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置,要远离石油的气炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。4、使用洗碗机时,勿用高于70摄氏度的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度,请小心处理。5、放置餐具时,首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内,以免堵塞过滤器,影响洗涤。6、洗碗机洗涤完毕,要及时清洗过滤器积存的污物,清洁干净后放回机内原处。7、使用或清洗洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能而引起漏电。8、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,以免影响机内正常排气,同时不要强行移动冲击洗碗机,以免发生故障。消毒餐具五件套包括饭碗、茶杯、菜碟、水杯、筷子、汤匙,对于大型酒店,一般在餐具上面配上自己的花印,同时印上自己的logo,这样给人感觉一方面自己的品牌意识,同时大气上档次。消毒餐具五件套包括饭碗、菜碟、水杯、筷子、汤匙,这种对一般的酒店还有餐馆***常用,当然也有四件套的。根据城市的发展,社会分工越来越细,这样包括我们吃饭所用的各类餐具,进行了集中餐具消毒。)
南宁市康辉餐具消毒服务部
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