上海多功能冻肉绞肉机制造商常用解决方案 诸城市利特食品机械
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市利特食品机械有限公司用于午餐肉罐头生产时,肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞,以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼,通常粗绞用之直径为8-10毫米、细绞用直径3-5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板,其厚度都为10-12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大,排料较易,故螺旋供料器的转速可比细绞时快些,但***大不超过400转/分。一般在200-400转/分。本机料道于料斗连为一体,绞肉部分及机身全部304采用不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率快。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。冻肉绞肉机的使用范围也是比较广泛的,除了在家庭当中进行使用以外,冻肉绞肉机也可以使用到各种肉食加工行业当中,比如说我们的火腿制作业、水饺厂、包子铺等等。利特250冻肉绞肉机优势展示:1、整机304不锈钢制作(除电机、内支架外)。可以绞零下18度的冻肉2、绞龙整体为不锈钢铸造而成,出料端与绞龙为分体式结构,更换方便,后期维修成本低。(绞龙间隙的大小决定送料的速率)3、绞肉机的盘旋筋与绞龙的方向是一致的,辅助绞龙出料快。4、绞切刀:预切刀、十字绞刀、孔板刀(篦子刀),三刀同时绞切,减少升温5、绞肉机的固定螺帽是整块不锈钢加工,不是板跟管焊接而成的。整块不锈钢加工使用,避免了使用久了有开裂现象。6.前出料口处为分体式,便于维修、清洗绞龙、刀组等。7.皮带轮为涨紧形,便于拆装,转动时同心度更高。8.电控柜为***空间设计,防止底部冲刷时进水受潮。)
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